Beschreibung
Frizzante Wein „Verdiso“ Venetien I.G.T. Bio WeißweinFrizzante Wein – Bio Weißwein. Die Rebsorte Verdiso wächst besser in jenen Gebiete, wo der Winter rau ist und der milde Frühling langsam kommt. Die Trauben stammen aus biologisch angebauten Reben, die sich im nördlicheren Hügelgebiet am Fuße der Trevisaner Bergkette befinden. |
Produktbeschreibung Frizzante Wein |
Kontakt: Vino Eli.D – Gewerbepark 105, 87775 Pfaffenhausen-Salgen Qualitätsstufe: Frizzante Wein – Verdiso del Veneto I.G.T. Bio Weißwein Vegan Herkunftsland: Italien Herkunftsregion: Refrontolo, Venetien Unternehmen: Perlage – Farra di Soligo (TV) Rebsorten: Verdiso Erstes Produktionsjahr: 1985 Inhalt: 750 ml. Haltbarkeit: 18 Monate Trinkreife: ab sofort |
Verkostung |
Serviertemperatur: 8 – 10 °C Empfohlenes Glas: Tulpen Kelch Alkoholgehalt: 11% Vol. Farbe: Strohgelb mit starken grünlichen Reflexen Duft: Fruchtig mit leichtem und elegantem Aroma von grünem Apfel und Pflanzen Geschmack: Harmonisch, säuerlich und gute Struktur |
Speiseempfehlung mit Frizzante Wein |
Perfekt als Aperitif und während des Essens mit Vorspeisen, Risottos und Nudeln mit Frühlingskräutern oder Fischgerichten. Bio Weißwein für Vegetarier und Veganer: ausgezeichnet mit Radicchio, Spargel und Kräutertarts. |
Im Weinkeller Frizzante Wein |
Vinifizierung: Weißweinherstellung mit der Martinotti (Charmat) Methode Restzucker: 7 g/l Enthält Sulfite: Ein edler und authentischer Wein mit niedrigem Sulfitgehalt. (Bei diesen Analyse Werten handelt es sich um Mittelwerte Schwankungen zwischen einzelnen Jahrgängen sind möglich). |
Im Weinberg Frizzante Wein |
Boden: Lehm-und Kalkboden, tief Ernte: Von Hand Höhenmessung und Exposition: 180 m ü.d.M, Südausrichtung Alter des Weinbergs: 15 Jahre Anbaumethoden: Guyot Rebsorten Frizzante Wein: Verdiso ist eine autochthone Weißweinsorte aus dem Norden Italiens. Dies ist eine typische Gegend in der Umgebung der Städte Conegliano, Vittorio Veneto und Asolo. Es liegt in der Provinz Treviso in der Region Venedig. Im Jahr 1999 wurde eine bestockte Rebfläche von 357 Hektar erhoben. Vega und Bio Weißwein: die Weine des Weinguts Perlage biologisch zertifiziert. In der ökologischen Landwirtschaft werden synthetische Chemikalien nicht verwendet, (Düngemittel, Herbizide, Insektizide, Pestizide im Allgemeinen) noch genetisch veränderte Organismen – GVO. |
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